Der Pignolo ist zweifellos die renommierteste und raffinierteste autochthone Rebsorte des Friuli. Mit diesem Wein bringt Fulvio Bressan die Liebe zu seinem Land und seinen Traditionen zum Ausdruck.

Der Jahrgang 2004, welcher 17 Jahre im Fass alterte, ist ein zurückhaltender Wein, der Zeit braucht, um seine unendliche Tiefe zum Ausdruck zu bringen. Die erdigen Noten von Holz und getrockneten Pilze dominieren das Erlebnis, abgerundet durch ein schönes Bouquet von Gewürzen wie Nelken und Pfeffer.

Es lohnt sich Zeit zu nehmen, um alle Nuancen zu entdecken, welche dieser Pignolo zu bieten hat.