Il Nibio di Cascina degli Ulivi è un vino profondo e ricco, da bere in compagnia. Un vino strutturato con aromi di piccoli frutti rossi e prugne mature, tannini vigorosi che offrono un gran potenziale d’invecchiamento.

Citando Stefano: “Un vino rustico e selvaggio nella sua gioventù, che diventa un uomo elegante con gli anni.”