Vino rosso molto piacevole e delicato. Come tutti i vini della cantina Il Torchio rappresenta bene il territorio ligure e nasce tra il mare ed i primi rilievi.

Sorso fresco e morbido al palato. Si sente la frutta fresca, ma anche erbe aromatiche e olive nere. Tannino molto piacevole. Chiude con le note sapide del mediterraneo.